Buffet & Ta selv

Finder du ikke den buffet eller ta selv bord du ønsker,
så kontakt mig for yderligere information.

Foto

Beskrivelse

Pris

Køb

Sammel selv buffet. fra kr. 152

Buffet med eller uden forret og dessert.
Vælg mellem

5 forretter

Buffet:
vælg mellem
3 slags kød
3 slag salat eller salatbar
2 slags kartoffel

Dessert:
Vælg mellem 5 slags desserter.

152,00 DKK

SVINEBORD

Hjemmelavet oste og kryddermedister
Grillet nakkesteg med baconsvøb
Grill-røget mørbrad med bbq.
Salatfad med god dressing
Pastasalat med sprød bacon
Kartoffelsalat med tomatpynt.
Brød med smag.

135,00 DKK

Bajer og snapsemenu

Laksesalat i pandekager med rejer vendt med dild.
Kyllingerilette af plukket kyllingebryst, vendt med urtedressing og anrettet med sprød bacon.
Hjemmelavet Letrøget skinkesalat med mayo og purløg.
Grillrøget mørbrad på blanceret kål med krydder-cremefraiche og basilikum.
Hjemmelavet Krydder - og cheddarpølse med RUDIS-Pålægssalat.
Lune revelsben med let sødet grønlangkål og brunede kartofler.
Kalvecuvette på ristede champignons i tomatsky og med olieristede kartofler
:Det er meningen at menuen serveres samlet.
Hertil Friskbagt porrebrød og godt rugbrød med smør.

175,00 DKK

Let og delikat

Dampet fiskefilet med rejer og citron
Røget dyrkølle i tortilla på bund af sprød salat og med appelsin
Stegt Kalvecuvette på rucola, med tørrede tranebær og balsamicoglaze (kold)
Paneret Kyllingebryst I Karryssauce med bacon og æble
Råbagte petitkartofler med dildolie, havsalt og et snært af anis
Frisk salat med masse af smag
Langtids grillrøget Skinkesteg smurt med chili og vanilje
Chokolade fromage med frugter

159,00 DKK

BBQ buffet

Møre sparreribs med bbq sauce, kyllinge hotwings, sprængt svinekam med paprika og peber mix.
Tilbehør. Flødebagte kartofler, Salatsymfoni med 2 slags dressing, coleslaw og pastasalat med tomat.
Store land brød som skær selv.

128,00 DKK

Dejligt, friskt og fornøjeligt (Kold buffet)

Lakserilette med rejer, dild og salat.
Kyllingesalat med capers og bacon.
Røget dyrekølle i pandekager.
Pastasalat med pesto og nødder.
Marineret kartoffelsalat med havsalt og friskt kværnet peber.
Bønnesalat med feta, rødløg og sprøde bacontern
Servers med store landbrød

149,00 DKK

Spansk/mexikansk buffet

1 X Burritos. Tortillapandekage med fyld af krydret oksekød, og gratineret med cheddarost.
1 X Spansk kyllingebryst, paneret med knust nachos og anrettet på mexikanske ris med paprika.
1 X Grill spyd med hvidløgsmarineret svinemørbrad og dejligt grønt.
Tilbehør: Råbagte kartofler, krydret med tandoori. Pastasalat med pesto, soltørrede tomat og oliven. Marineret salat med bla. fetaost og brødcrutons, Cremefraiche dressing og kold tomatsauce med basilikum.
Store spanske landbrød.

142,00 DKK

Antal varer: 7

Vis uden moms Anbefal